Food Safety

Bij Wifru B.V. staat voedselveiligheid centraal in alles wat we doen. Als importeur van verse groenten en fruit voelen wij ons verantwoordelijk voor de kwaliteit, veiligheid en integriteit van onze producten – van oorsprong tot levering.

Strenge kwaliteitscontroles

Onze producten worden zorgvuldig geselecteerd bij gecertificeerde telers en leveranciers wereldwijd. Bij aankomst in Nederland ondergaan zij strikte controles op onder andere versheid, residu-normen en algemene voedselveiligheid.

Certificering en traceerbaarheid

Wifru werkt uitsluitend samen met partners die beschikken over internationaal erkende certificeringen zoals:

  • GLOBALG.A.P.
  • GRASP
  • BRC
  • IFS Food
  • SKAL (voor biologische producten)

Daarnaast zorgen wij voor volledige traceerbaarheid binnen onze keten – van het veld tot aan de klant.

Hygiëne & opslag

Onze opslagfaciliteiten voldoen aan de hoogste hygiënestandaarden. Producten worden onder gecontroleerde temperatuurcondities opgeslagen en verwerkt om versheid en veiligheid te garanderen.

Continue verbetering

Voedselveiligheid is geen momentopname maar een continu proces. Wij investeren daarom voortdurend in training, monitoring en verbetertrajecten om onze systemen en processen up-to-date te houden met de laatste wet- en regelgeving.